Truskawki i rabarbar sprawiają, że ciasto jest słodkie i ma odpowiednią cierpkość. To łatwe ciasto jest wilgotne i lepkie, z maślaną, słodką kruszonką. Ma też mało kalorii!
| # | nazwa produktu | ilość | waga |
|---|---|---|---|
| Rabarbar posiekany | 2 cups | ~256 g | |
| Pokrojone truskawki | 2 cups | ~256 g | |
| Cukier | 1 cup | ~128 g | |
| Opakowanie żelatyny truskawkowej | 3 oz | ~85 g | |
| Kruszonka | 5 oz | ~150 g | |
| Masło, stopione | 0.5 cups | ~64 g | |
Ułóż posiekany rabarbar i pokrojone w plasterki truskawki.
Równomiernie posyp owoce cukrem i żelatyną truskawkową.
Pozostaw mieszankę owoców i cukru na około 30 minut, będzie bardzo soczysta.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Równomiernie posyp ciasto na wierzch, a następnie skrop roztopionym masłem.
Wstaw do nagrzanego do 350 stopni piekarnika i piecz przez 45 minut lub do zarumienienia i bąbelków.
Podawać na ciepło z lodami waniliowymi lub słodką bitą śmietaną.
