Jedzenie produktów bezglutenowych i bezzbożowych nie musi być trudne. Dobrym przykładem jest to ciasto czekoladowe z mikrofali.
| # | nazwa produktu | ilość | waga |
|---|---|---|---|
| Chipsy czekoladowe | 4 łyżki stołowe | ~72 g | |
| Mąka migdałowa | 0.25 cups | ~32 g | |
| Sody oczyszczonej | 0.5 gramów | - | |
| Olej kokosowy | 1 łyżka stołowa | ~18 g | |
| Jajko | 1 | ~50 g | |
Kawałki czekolady włożyć do kubka, wstawić do mikrofali i rozpuścić w wysokiej temperaturze (ok. 30 sekund - uważaj, aby się nie przypaliło).
Do kubka dodaj mąkę migdałową, sodę oczyszczoną, olej kokosowy i jajko i dobrze wymieszaj widelcem. Wciśnij miksturę na dno kubka.
Piecz w mikrofali na wysokiej mocy przez 90 sekund (ten czas może się różnić w zależności od kuchenki mikrofalowej).
Odstaw do ostudzenia na minutę.
