Biała fasola i zielony szpinak, razem tworzą fantastyczne połączenie. Przygotowanie zajmuje jedynie 30 minut
| # | nazwa produktu | ilość | waga |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 1 łyżka stołowa | ~18 g | |
| Średnia szatkowana cebula (około 1 szklanki) | 1 cup | ~120 g | |
| Papryka mielona | 0.25 łyżeczek | ~2 g | |
| Bulion warzywny | 1 | - | |
| Opakowanie świeżego szpinaku | 6 oz | ~170 g | |
| Puszka białej fasoli (cannellini) wypłukana, odsączona | 15 oz | ~250 g | |
| Tarty parmezan | 0.25 cups | ~32 g | |
| Makaron Ditalini gotowany, odsączony | 1 cup | ~128 g | |
Rozgrzej olej na 12-calowej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Dodać czerwoną paprykę, zagęszczony bulion i szpinak. Przykryj i gotuj, aż szpinak zwiędnie.
Dodaj fasolę, ser i makaron i wymieszaj.
