Zupa dyniowa z kurkumą rozgrzeje twoje kości. Jest tak kremowa i pyszna, że nie zdasz sobie sprawy, jakie jest zdrowe. Pełne warzyw z mlekiem kokosowym.
Pokrój dynię na pół i zeskrob nasiona. Piecz w formie do pieczenia przez około 30-40 minut w temperaturze 400ºf. Chcesz, żeby ciało było miękkie.
Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj marchewkę i cebulę i smaż 4 minuty.
Dodaj miąższ dyni, jabłko, imbir, kurkumę, mleko kokosowe, wodę i sól oraz pieprz.
Wymieszaj i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut.
Zupę zmiksować za pomocą blendera zanurzeniowego. Uważaj, aby się nie poparzyć!
Podawać z nasionami, cebulą i pietruszką.
To danie może wymagać trochę cierpliwości i czasu, ale smak i efekt końcowy są tego warte.
Zdrowy i bogaty w białko deser, który zaspokoi Twoje słodycze
Kto powiedział, że żelki są tylko dla dzieci? To musi być najbardziej zabawny sposób na dostarczenie ważnych skład...
Świetna sałatka na zimowe dni. Ciekawie dobrane składniki komponują razem nietypowy smak.
Ten chleb nawróci nie-wegan jednym kęsem. Możesz dodać trochę więcej cukru, jeśli twoje banany są trochę zielone....