Ten modny i smaczny przepis to prosty sposób na przygotowanie steku z flanki ... A aromatyczny sos jest absolutnie boski! Nota z przepisu: krojenie wołowiny po przekątnej, w kierunku przeciwnym do włókien, sprawia, że tradycyjnie twarde, ale aromatyczne mięso jest delikatniejsze. Uwaga dotycząca składników: jeśli zdecydujesz się użyć steku "skirt stake" do tego przepisu, może być konieczne pocięcie go na 4 kawałki, aby zmieścił się na patelni. Jeśli kawałki nie mieszczą się na patelni, gotuj je partiami, aby zapewnić najlepsze przyrumienienie. Przepis opublikowany dzięki uprzejmości kuchni Campbella.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na 10-calowej patelni na średnim ogniu. Dodać wołowinę i smażyć, aż będzie dobrze zarumieniona z obu stron i do uzyskania pożądanego wypieczenia, około 10 minut dla średnio wysmażonego mięsa. Wyjmij wołowinę z patelni.
Podgrzej 1 łyżkę masła i pozostały olej na patelni. Dodaj grzyby i gotuj przez 5 minut lub do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Dodaj szalotkę, czosnek i rozmaryn, gotuj i mieszaj przez 30 sekund. Dodać zagęszczony bulion, wodę i pozostałe masło i gotować, aż masło się rozpuści.
Pokrój wołowinę ukośnie w kierunku włókien na cienkie plasterki. Mieszankę grzybową podawać z wołowiną.
Receptura Schezwan Chicken Biryani jest niesamowita i łatwa do wykonania, podawana z autentycznym smakiem kuchni i...
Ten pyszny przepis na smażoną wołowinę teriyaki zawiera niekonwencjonalny dodatek słodkich ziemniaków
Prosciutto i awokado to naprawdę szybka i łatwa przekąska, przepis zajmuje tylko 5 minut, ładnie wyglądaja i nadaj...
Ten super szybki i łatwy przepis na sałatkę ze steków został zainspirowany daniem, które znalazłem w lokalnej kawi...
Danie o niskiej zawartości węglowodanów mogą nie zapewniać natychmiastowej satysfakcji, ale z pewnością są warte w...
Jeśli szukasz pysznego i sycącego dania na obiad lub kolację, to zapiekanka z kurczaka i pieczarek będzie idealnym...