Oto sposób na szybkie uzyskanie doskonałego smaku. To szybkie danie na patelni składa się z pasków smażonego kurczaka z grzybami, zieloną cebulą i pomidorami winogronowymi. Ten przepis został opublikowany dzięki uprzejmości kuchni Campbell's.
| # | nazwa produktu | ilość | waga |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki stołowe | ~36 g | |
| Piersi z kurczaka pokrojone w cienkie paski | 1.25 lb | ~563 g | |
| Opakowanie pokrojone świeże grzyby | 8 oz | ~250 g | |
| Ząbek czosnku (wyciśniety) | 1 | - | |
| Pomidory koktajlowe | 2.5 cups | ~350 g | |
| Cebula pokrojona w paski | 3 | - | |
| Kostka rosołowa | 2 | - | |
| Woda | 2 łyżki stołowe | ~36 g | |
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na 12-calowej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż, aż dobrze się zarumieni, często mieszając. Wyjmij kurczaka z patelni.
Rozgrzej pozostały olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj grzyby i gotuj do miękkości, od czasu do czasu mieszając.
Dodać czosnek, pomidory i cebulę na patelnię, smażyć i mieszać przez 1 minutę. Dodać kurczaka oraz kostkę rosołową z wodą. Gotować, aż kurczak będzie gotowy.
