Name: Żeberka wieprzowe w sosie midowo-imbirowym
Ingredients: 1 Żeberka wieprzowe; 2 unit.tablespoon Miód; 2 unit.tablespoon Mus jabłkowy; 2 unit.tablespoon Aminos kokosowy; 1 unit.tablespoon Oiwa z oliwek; 1 unit.tablespoon Świeżo mielony imbir; 2 Ząbki czosnku obrane, mielone; Sól dla smaku

Żeberka wieprzowe w sosie midowo-imbirowym

Lepkie i słodkie żeberka, które są pieczone w niskiej temperaturze.

Preparation time

180 minut

Calories

Carbs

Proteins

Fats

Mięso

Żeberka wieprzowe w sosie midowo-imbirowym - Ingredients

1 x Żeberka wieprzowe ~ 440 g
2 unit.tablespoon Miód ~ 36 g
2 unit.tablespoon Mus jabłkowy ~ 36 g
2 unit.tablespoon Aminos kokosowy ~ 36 g
1 unit.tablespoon Oiwa z oliwek ~ 18 g
1 unit.tablespoon Świeżo mielony imbir ~ 5 g
2 x Ząbki czosnku obrane, mielone
Sól dla smaku

How to prepare żeberka wieprzowe w sosie midowo-imbirowym

Step 1

Rozgrzej piekarnik do 275 ° f / 135 ° C.

Step 2

Posyp żebra solą i wmasuj.

Step 3

Rozwiń długi kawałek folii aluminiowej. Nasmaruj go i umieść na nim żebra. Owinąć folię ciasno wokół zębatki żeber, aby w ogóle nie wydostało się powietrze. Ułóż na blasze i gotuj w piekarniku przez 3 godziny.

Step 4

W misce wymieszaj miód, mus jabłkowy, Aminos kokosowy, oliwę z oliwek, czosnek i imbir. Po 3 godzinach wyjmij żeberka z piekarnika i zwiększ temperaturę piekarnika do 250 ° C.

Step 5

Poczekaj, aż paczka z folii lekko ostygnie, zanim ją całkowicie otworzysz, aby odsłonić żebra. Za pomocą szczotki do ciasta posmaruj marynatę na żeberkach i włóż z powrotem do piekarnika na 3-5 minut, aż glazura stanie się lepka.