Name: Prosta sałatka zimowa
Ingredients: 1 cup Komosa ryżowa dobrze wypłukana; 0.5 ts Sól; 2 unit.tablespoon Świeży sok cytrusowy (grejpfrut cytrynowy, limonka, pomarańcza); 1 unit.tablespoon Rzodkiew ogrodowa lub 1 ząbek czosnku mielonego; 0.5 cup Dobrej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Duży ogórek szklarniowy (pokrojony w kostkę); 300 grams Pomidory koktajlowe przekrojone na pół (lub spróbuj 2 startych marchewek); 1 cup Posiekana płaska natka pietruszki; 2 unit.tablespoon Świeży imbir mielony (opcjonalnie); 2 Cienko pokrojone cebulki; 1 Awokado cienko pokrojone (opcjonalnie)

Prosta sałatka zimowa

Świetna sałatka na zimowe dni. Ciekawie dobrane składniki komponują razem nietypowy smak.

Preparation time

20 minut

Calories

Carbs

Proteins

Fats

Warzywa i owoce

Prosta sałatka zimowa - Ingredients

Komosa ryżowa dobrze wypłukana ~ 128 g
0.5 ts Sól ~ 3 g
2 unit.tablespoon Świeży sok cytrusowy (grejpfrut cytrynowy, limonka, pomarańcza) ~ 36 g
1 unit.tablespoon Rzodkiew ogrodowa lub 1 ząbek czosnku mielonego ~ 18 g
Dobrej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ~ 64 g
Świeżo zmielony czarny pieprz
1 x Duży ogórek szklarniowy (pokrojony w kostkę)
Pomidory koktajlowe przekrojone na pół (lub spróbuj 2 startych marchewek) ~ 300 g
Posiekana płaska natka pietruszki ~ 128 g
2 unit.tablespoon Świeży imbir mielony (opcjonalnie) ~ 36 g
2 x Cienko pokrojone cebulki
1 x Awokado cienko pokrojone (opcjonalnie) ~ 200 g