Najlepsze greckie desery z kruchym, maślanym ciastem filo, orzechami, cynamonem i miodem! Pyszne i dekadenckie! Idealny deser na twoją walentynkową kolację!
Na średniej wielkości patelni do sosów wymieszaj wodę, cukier, miód i sok pomarańczowy na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia; ustaw ogień na niski i gotuj na wolnym ogniu przez 15 do 20 minut. Ostudzić.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Pokrój orzechy w robocie kuchennym; umieścić w średniej misce. Dodaj 1/2 szklanki cukru i cynamon. Odłożyć na bok.
Posmarować masłem formę do pieczenia 9″ x 13″.
Dodaj 8 do 10 arkuszy filo, smarując każdy arkusz masłem.
Posyp około 2/3 szklanki mieszanki orzechów na filo posmarowanym masłem, a następnie przykryj płatkiem filo.
Posmaruj filo masłem i dodaj kolejne 2/3 szklanki mieszanki orzechów. Na przemian orzechy i filo, smarując każdy arkusz masłem. Ułóż od 8 do 10 arkuszy filo na wierzch. Posmaruj pozostałe górne arkusze tak samo, jak dolne.
Wytnij w diamenty długim ostrym nożem. Zacznij od jednego rogu i wykonuj cięcia ukośne w odległości około 1 cala od siebie. Powtórz po drugiej stronie.
Piec w temperaturze 350 stopni przez godzinę lub do złotego koloru
Wyjmij z piekarnika i równomiernie polej gorącą bakławę zimnym syropem. Odstaw na jedną do dwóch godzin. W tym momencie baklavę można pokroić na pojedyncze kawałki w kształcie rombu i podawać lub przechowywać w lodówce
Zgodnie z tym przepisem jedna patelnia to około 42 kawałków w kształcie rombu.
Truskawki i rabarbar sprawiają, że ciasto jest słodkie i ma odpowiednią cierpkość. To łatwe ciasto jest wilgotne i...
Bez dwóch zdań to mój ulubiony deser. Wyjątkową cechą tego przepisu jest to, że dzięki łatwej zamianie można to zr...
Zapraszam do spróbowania moich pysznych kokosowych naleśników! Te smaczne i zdrowe naleśniki to doskonały wybór dl...
Pyszne, a jednocześnie takie proste. Ten tropikalny słodki deser nie może się nie udać.