Name: Spaghetti bolognese w innym wydaniu
Ingredients: 1 lb Chudy indyk mielony; 2 Puszka pomidorów krojonych; 1 Czerwona papryka pokrojona w kostkę; 1 grams Papryka Reen pokrojona w kostkę; 1 Mała cebula pokrojona w kostkę; 1 Marchew pokroić w cienkie krążki; 2 Łodygi selera pokrojone cienko; 5 Ząbki czosnku pokrojone w plasterki; 1 unit.tablespoon Oregano; Oliwa z oliwek; Sól pieprz

Spaghetti bolognese w innym wydaniu

Przepyszne domowe spagetthi bolognese.

Preparation time

120 minut

Calories

Carbs

Proteins

Fats

Mięso

Spaghetti bolognese w innym wydaniu - Ingredients

Chudy indyk mielony ~ 450 g
2 x Puszka pomidorów krojonych
1 x Czerwona papryka pokrojona w kostkę
Papryka Reen pokrojona w kostkę ~ 1 g
1 x Mała cebula pokrojona w kostkę
1 x Marchew pokroić w cienkie krążki
2 x Łodygi selera pokrojone cienko
5 x Ząbki czosnku pokrojone w plasterki
1 unit.tablespoon Oregano ~ 18 g
Oliwa z oliwek
Sól pieprz

How to prepare spaghetti bolognese w innym wydaniu

Step 1

Do garnka na średnim ogniu dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek. Wrzucić wszystkie warzywa, oregano, sól i pieprz.

Step 2

Smażyć, aż warzywa nieco zmiękną i zaczną się karmelizować. Zajmie to około 8-10 minut.

Step 3

Następnie za pomocą łyżki przesuń warzywa na boki garnka, tworząc pustkę na środku. Dodaj mielonego indyka i połam go łyżką, upewniając się, że wszystkie brązowe kawałki warzyw zostaną zeskrobane.

Step 4

Gdy mięso będzie lekko ugotowane, dodaj je i wymieszaj z warzywami. Pozwól mu się gotować przez kolejne 5 minut.

Step 5

Dodaj puszki pomidorów. Ponownie dopraw solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny, od czasu do czasu mieszając. Podałam ten pyszny makaron z kawałkiem serowego pieczywa czosnkowego! Mniam!