Ten bezmączny deser jest lekki i smaczny. Każda rolka jest przekładana lekkim nadzieniem ze słodkiej śmietanki i domowym dżemem
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni f.
Wyłóż płytką blachę do pieczenia papierem do pieczenia pokrytym nieprzywierającym sprayem lub masłem.
W średniej misce ubić białka na sztywno.
Bez mycia ubijaczki, ubij żółtka w dużej misce.
Stopniowo dodawać cukier. Kontynuuj bicie.
Skrobię kukurydzianą i wanilię dodaj na żółtka.
Ostrożnie wymieszaj białka z żółtkami i wlej ciasto na przygotowaną patelnię. Równomiernie rozprowadzić ciasto i piec 12 - 15 minut
Ustaw na stojaku do chłodzenia pokrytym ręcznikiem. Ostrożnie wyjmij pergamin i zawiń ciasto w ręcznik. Ostudzić.
W robocie kuchennym zmiksuj twaróg i cukier puder na gęstą i gładką masę. Odłożyć na bok.
W małej rondelku ugotować truskawki i cukier do uzyskania gęstej masy; około 15 minut. Niech ostygnie całkowicie.
Po ostygnięciu ciasta rozwinąć i lekko posmarować mieszanką twarogową, a następnie dżemem.
Zwiń ciasto, aby zamknąć nadzienie, łączeniem do dołu.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem i wstaw do lodówki.
Ananas, truskawka-kantalupa i brzoskwinia-mango agua fresca. Świetny sposób na utrzymanie chłodu i nawilżenia prze...
To ciasto było autorskim przepisem mojej babci Marii, dziś będą jej urodziny, więc postanowiłam upiec to ciasto po...
Cudowny przepis, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Aby zredukować ilość cukru, można pominąć m&ms a dodać rodzynki...
Jedzenie produktów bezglutenowych i bezzbożowych nie musi być trudne. Dobrym przykładem jest to ciasto czekoladowe...
Spraw, aby lato było pełne dreszczy z waniliowym koktajlem mlecznym. Koktajl waniliowy to najbardziej uwielbiany p...
